企业信息

    长沙鲜源生物科技有限公司

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  • 公司认证： 营业执照未认证
  • 企业性质：有限责任公司
    成立时间：2016
  • 公司地址： 湖南省 长沙 宁乡县 历经铺乡 宁乡高新区湖南省大学科技产业园1栋
  • 姓名： 胡工
  • 认证： 手机已认证 身份证未认证 微信未绑定

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    长沙鲜源生物科技有限公司

    【公司简介】 主营：浸液式速冻机和技术、液体速冻设备/小龙虾**速冻机/闪冻锁鲜技术机设备、果蔬预冷设备、蓄冷冰排及电动蓄冷冷藏车。 长沙鲜源生物科技有限公司是致力于用科技改变食业基础设施，打造**食材C2B2F平台的**机构，建设食材产业物联网的**科技企业。公司专注于“食产业链”供给侧保鲜技术改革，依托自主**研发的闪冻锁鲜技术，开发有50kg~1500kg/h闪冻锁鲜机（液体速冻机、液氮速冻机）、果蔬保鲜压差预冷/水预冷设备、电动蓄冷冷藏车、*能蓄冷冰排等冷链技术设备；成功研发成员之一国际的*三代**载冷液（*环保、不挥发、不燃烧、不腐蚀），成为国内*掌握闪冻主机、载冷液、食材锁鲜生产工艺的较**机构。面向国内农产品基地、餐饮行业、冷链物流业等，提供全流程、保姆式生产及冷链运输解决方案。公司位于湖南省长沙市湘江新区湖南省大学科技产业园，注册资本金500万元，与湖南农大、湖南科技职业学院、长沙饮食集团形成战略合作，以**科技推动*.. (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营浸液式速冻机,液体速冻机,闪冻锁鲜设备, 闪冻锁鲜技术是指利用深冷机械制冷机组提供冷源，将食材真空包装（某些种类可不包装）沉浸在特制的食品级载冷液中，载冷液被降到-35℃~-55℃并按一定流速循环，即可****带走被冻食品的热量，冻结冰锋均匀急速推进到食材中心，使食材中心温度达到-18℃，在此过程中冰锋推进速度可达8-15cm/h，是常规风传冷速冻的2倍以上，食材细胞内部水分形成的冰晶较小，从而不会对细胞膜/壁产生物理破坏。用此方式速冻的食

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